INGREDIENTES PARA

6 PERSONAS

  • 6 morcillas
  • 1 manzana Granny Smith
  • 100 gr de mostaza antigua
  • Mini manzanas en almíbar

Morcilla con manzana

  • Cocinar al mismo tiempo la morcilla, 5minutos de cada lado, y la manzana cortada en 6, durante 6 minutos de cada lado.

El truco del Chef Sébastien Zozaya: sustituir la manzana por fruta del tiempo.

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